Speisekarte

Spezialitäten

 

                      


Im November gibt es wieder knusprige Gans. Dazu Hausgemachte Kartoffelklöße, Rotkohl, glasierte Maronen und gefüllter Brat-Apfel. Dieses Jahr gibt es auch eine Vegetarische Variante.


Martinsgans ein Hochgenuss!
Martinsgans ein Hochgenuss!


Wir beziehen unser Rind- und Schweinefleisch von der Firma Fairfleisch. Das Fleisch zeichnet soch durch erstklassige Qualität aus. Besonders artgerechte Tierhaltung sowie eine schonende Schlachtung sind nur zwei der wichtigen Punkte wieso wir uns für diesen Lieferanten entschieden haben.